Wollen Sie sie für längere Zeit lagern, legen Sie die Trüffel für eine Viertelstunde in lauwarmes Wasser. Wenn man die Fertige Masse einige Zeit in die Tiefkühltruhe stellt, lässt sie sich wunderbar formen! Völliger Quatsch, wenn man mittlerweile nicht nur in einschlägigen Burger- und Currywurstbuden seine Pommes in Trüffelmayo tränken kann, sondern Pasta mit Trüffel auch immer häufiger in maximal mittelpreisigen Restaurants auf der Karte steht. Auch Trüffelöle sind eine super Variante zum schnellen Aufpeppen von einfachen Gerichten wie Pasta - und deutlich preiswerter. Zubereitungen wie Trüffelbutter, Trüffelöl und -essig, die Trüffelsauce Tartufata, Trüffelmayonnaise und Trüffelcremes, Trüffelsalz und Würzpulver unterstützen den Geschmack frischer Trüffel und verleihen vielen Gerichten die feine Würze des Trüffels. Wenn man sich des Geldes wegen für die billigere Variante entschieden hat, darf man natürlich nicht allzu viel erwarten und muss seine Ansprüche herunter schrauben. Wenn man die Trüffel mit Eiern verarbeiten will, ist es ratsam, den Trüffel und die Eier eine bis zwei Tage vor der Verarbeitung, in einen geschlossenen Behälter aufzu bewahren. Wenn Sie Fragen oder Bedenken zum Kauf von Trüffeln bei uns haben, zögern Sie nicht, sich mit uns in Verbindung zu setzen!
Frischegarantie: Frische Trüffel werden jede Woche dienstags bei uns angeliefert. Wir garantieren frische und hochwertige Trüffel sowie eine schnelle Bearbeitung der Bestellung. Sie werden speziell abgerichtet, sodass der kostbare Trüffel auf Kommando den Weg in den Trüffelbeutel findet und nicht in den Hundemagen. In diesem Trüffel-Shop werden ausschließlich Weiße Trüffel aus Italien angeboten. Wir liefern dir die besten Storys und Neues aus dem AMEXcited-Kosmos direkt ins Postfach. Bei uns erhalten Sie frische Trüffel zu aktuellen Tagespreisen als auch haltbare Trüffelspezialitäten aus ausgewählten Manufakturen. Als führender Trüffelgroßhändler bieten wir Ihnen eine Auswahl einzigartiger Köstlichkeiten und Genüsse und versprechen Ihnen mit unseren Produkten ein perfektes Geschmackserlebnis. Wir bieten Ihnen eine breite Auswahl an frischen Trüffeln, darunter schwarze Trüffel, weiße Trüffel und Sommertrüffel. China Trüffel, da sie den echten schwarzen Trüffeln optisch zwar ähneln, aber dafür kaum Aroma aufweisen. Der Preis von Trüffeln variiert aber nach Qualität und Art. Die Preise sind abhängig vom Angebot, Qualität Getrocknete Trüffel Produkte und Nachfrage der Trüffel.
Denn bei Trüffeln ist die Quantität annähernd genauso wichtig wie die Qualität. Wintertrüffeln heißen auch Muskattrüffel und zählen wie die Sommertrüffel zu den Schwarzen Trüffeln. Der wertvollste und feinste aller schwarzen Trüffel - "schwarzer Diamant", auch als Perigord Trüffel bekannt. Das Verbreitungsgebiet der Winter-Trüffel erstreckt sich von Spanien über die französischen Regionen Provence, Perigord und Burgund, Nord- bis Mittelitalien, Ungarn, dem Balkan bis in die Türkei. Von November bis März, frisch von den Bergen des Maestrat in Spanien. Die Wärme des Gerichtes hilft zudem, den Geschmack zu entfalten und zu öffnen. Die Kunst des Prüfens und des Auffindens von Unverträglichkeiten ist also die eigentliche Aufgabe für Privatanleger, ehe es ans Zeichnen neuer Kandidaten geht. Es ist wohl derzeit nicht zu erwarten, könnte aber passieren, dass eine erkleckliche Anzahl von Dax-Unternehmen eines Tages vom alten Siemens abstammen könnten. Im kommenden Quartal wird wohl Synlab an die Börse gehen, der Laborausrüster gewinnt ebenfalls durch den Bedarf angesichts der derzeitigen Viruspandemie.
Häufig wurden früher vor allem Trüffelschweine eingesetzt, die speziell für die Suche nach Trüffeln trainiert sind. In Italien hat die Suche nach Trüffel mit Schweinen ausgedient. Der Name bezeichnet auch gleichartige Trüffeln aus Australien, Italien oder Spanien. Die frischen Trüffel stammen aus Italien und werden im traditionellen Prozess, ergänzt mit modernen Techniken, gewonnen und kommen direkt vom Feld in die Verarbeitung, um volle Frische die der Trüffel zu gewährleisten. Um unser höchstes Ziel zu erreichen, nämlich die beste Trüffelqualität zu liefern, beziehen wir unsere frischen Trüffel nur aus den verschiedenen Regionen Europas. Weiße Trüffel- auch Alba- oder Piemont Trüffel genannt - kommen in vielen Regionen Italiens sowie in Istrien vor. Den meisten Genießern unter uns sind vor allem Weiße und Schwarze Trüffel bekannte Begriffe. Mit AirBnB landete das international bekannte amerikanische Welt-Bettenhaus an der Wall Street. Beim Kauf solltest du unbedingt darauf achten, die hochwertigen Pilze zu erhalten. Ist der Preis ein Auswahlkriterium beim Trüffel-Einkauf?
